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降低养 猪过程中应激发生的关键

2016-02-26 山西农民报

应激的动物比正常动 物更容易发病,要有效减少猪只生病,降低养 猪应 激尤为重要。生产中应激 因素很多,夏季高温,冬季寒冷,以及生产中的 防疫和转群等 都可能造成猪只应激。因此,每当采取任何会造成猪只应激的行动之前,都 要考虑采用一种能够降低应激的方式来完成相应的工作。以防因应激导致猪只发病,给生产造 成损失。

 

改善舍内通风

 

猪在恶劣的空气环境 中多数会发生肺炎。户外饲养的猪几乎不发生肺炎,这是因为大量的新鲜空气起了作用。由于每栋猪舍的大小、饲养密度各不相同,所需的气流类 型也不相同。搞好通 风要做到对风扇和通风口应能 随意控制。要千方百计 防止贼风,因 为贼风更易引起 应 激。 除了考虑整 栋猪舍的 通风状况外, 还要考 虑局部风的强度,高速的局部气流可使猪感到寒 冷而引 起应激。其标准是,猪 身水 平处的风速不应超过每秒0.3米。如进风 口位置不当,门没关好,门窗破了或者墙上和帘子 上有洞,风速都会增强,这 样猪就会发生呼吸系统疾病。 即便在最热的 天 气,也要对风速加 以控制。

 

控制舍内温度

 

理想的温度条件下,猪只任何时间都会感到舒适。酷 热和寒 冷都 会造成应激,降低猪的免疫力,增加发病几率。应保证新断奶 仔猪舍足够 温暖。必要情况下进猪前应提前24-49小时为 猪舍增温。猪对温度的需求是随着年龄 的增长而降低,养殖户制定逐渐降温的计划或办法,更要严格实施。

 

搞好湿度调节

 

猪 对舍内的湿度也有一定的要求,相对湿度低于50%就太干,高于75%又太湿。 如果 舍 内湿度太低, 极易引起猪只发生呼吸道疾病。潮湿空气的导热性为干燥 空气的10倍,冬季如果舍内湿度过高,就会使猪体散发的热量增加,使猪只更加寒冷;夏季舍内湿 度过高,就会使猪呼吸时排散到空气中的 水分受到限 制;猪体污秽,病菌大量繁殖,易引发各种疾 病,增加养猪成本,降低养猪效益。生产中可采用加强通 风和在室内放生石灰块等办法降低舍内湿度。

 

合 理的饲养 密度

 

饲 养密度是 否合理不仅与猪的发育状况有关,还与猪的肺炎有密切的关系;密度变化依气候 不 同, 夏季 应 尽可能小,冬季可稍大一些,但每个圈舍内 应有总面积三分之二的干 燥地面用于猪只躺卧和休息。无论是水泥地面还是裸露的地面,都要保证睡眠区 的清 洁 干燥和舒适,从 而减少 猪的应激。降低断 奶仔 猪的饲养密度是非常关键的。有关专家推荐采用下列饲养密度:断奶仔猪:3头/平方米,生长/肥育猪:>0.75平方米/头。

 

不可忽略饮水消毒

 

饮水消毒可减少水中病原对猪只造成的应激,减少猪只发病,提高猪只的健康水 平。最好是采用地下水或不含有害物质和微生物的水,同时 要注意随时供应清洁充足的饮水,以满足猪体的需要。

 

适量的碳水化合 物和脂肪

 

高温环境下猪采食量减少,造成能量供给不足。为缓解猪受 高温环境的影响, 一般在高温季节 应给予猪 较高营养浓度的日粮,以弥补因高温 引起的能量摄入的不足。研究表明,15kg~30kg、30kg~60kg和 60kg~90kg的猪在平 均气温31℃条件下,适宜能量浓度 分别为 14.49MJ/kg、14.62MJ/kg和15.46MJ/kg,适 宜能量蛋 白比为 80MJ/kg、91MJ/kg和108MJ/kg。炎热气候条件下,碳水化合 物代谢加强,产热量明显增多,其体增热 大于脂肪,分别占代谢能的10%~15%和5%~10%,因此要适当降低饲料中碳水 化合物 的含量。在生长猪日粮中加入2%的植物油,并相应降低碳水化合物的含量,从而可以减少 体 增热,减轻猪的散热负担。

 

合理的蛋白质和氨基酸

 

炎热环境下,猪体内的氮消耗多于补充,热应 激时尤为严重。研究发现, 高温使猪血浆尿素 含氮量升高,表明高温时蛋白质分解代 谢加强。高温条件下,采食量下降使蛋白质 摄入的绝对量减少,且有证据表明,在热应激期间蛋白质的需要量也增加;在 饲料和各种养 分中,虽然蛋白 质的 体增热 大,占代谢能的30%,但高蛋白 日粮只要符合猪只的生理需要,体增热不是增加而 是减少;在日均气温30.7℃的高温条件下, 将生长猪能量提高3.23%,蛋白质增加2个百分点,在日采食量相同的情况下,日增重提高8.03%,料肉比降低7.69%。也有报道认为,平衡氨基酸,降 低粗蛋白摄入量是缓解猪热应 激的 重要措施。据报道,喂给合成的Lys代替 天 然的蛋白质对猪有益,因为Lys可减少日粮的 热增耗。炎 热气候条件下,若以理 想蛋 白质 为基 础,增加日粮中Lys的含量,饲 料 转化率 可得到改进,猪生产性能、胴 体品质与常规日粮相比,无显著差异。

 

注意维生素的添加剂量

 

高温环境造成饲料中 某些 维生素氧化变质,降低其生物利用率,正常情况下猪体内合成的维生素减少,而猪为了适应高温应激, 对一些 维生 素的需要却增加了,因 此必须通过饲料或饮 水补充维生素,以 保证 机体的特殊需要。台湾和美 国的研究人员都建议,在炎热天气,增加种公猪VC的饲喂量,有助于降低热应激 对精子质量和 受精率的影响。在肥育猪 饲料中 添加 1g/kgVC,有一定的抗热应激作用,生产性能已 接近温度 适宜的对照组。在夏季断奶 仔猪 日粮中分 别添加VC100mg/kg、200mg/kg和300mg/kg,日增重分别提高83g、125g和56g,采食量分别 增 加 8.57%、18.10%和2.86%,饲料转 化率分别 提高10.49%、10.49%和9.74%。VE可以调节猪体内物质代谢,增强免疫功能, 提高抗 应激能力。在饲料中添加200IU/kgVE,可有效缓解肥育猪的热应激,降低肉猪在热应激时 的体温和呼吸数,并 可有 效 改善 肥育猪的生产性能。当温度超过34℃时,可酌情使用VC、VE、生物素和胆碱等抗热应 激添加剂。

 

不可忽视微量元素的使用

 

研究表明,普通日粮中的 铬含量不能满足动物应激条件下的 需要。补铬对抗应激,提高生产性能,调节内分泌功能,影响免 疫反应及改善胴体 品质均具有一定的 作用。给高温 环境下的猪 日粮中添加铬300μg/kg(吡啶羧酸铬),在前两周对日增重、日采食量和饲料转化率没有显著影响;在后两周,补铬可提高猪 的日采食量10.2%,日增重38.1%,料重比下降20.5%,同时 改善了铬代谢,调节了血浆中皮质醇 和尿素氮 水平;在150头体重均为50kg新嘉系杂交猪 的 基础日粮 中分别添加铬0μg/kg、150μg/kg、300μg/kg、450μg/kg和600μg/kg(吡啶羧酸铬),气温在25℃~37℃之间,相对湿度在85%~100%之 间 , 发 现 添 加300μgCr/kg为最佳,提高日增重9.3%,降低料肉比3.9%,产投比为6.5∶1。

 

适 宜的抗热应激药物

 

热应激时猪的体热 增加,为减少肌肉不 必要的活动和产热,可用镇静类药物来抑制中枢神经及机体活动,可以减轻热应 激的影 响。在热应激肥育猪饲料中添加200mg/kg安宝(具有镇 静和抗应激 作用),可提高热应激期间肥育猪的生产性能和免 疫机能,有一定 的抗 应激作用。在热应激肥育猪基础日粮中添加牛磺酸400mg/kg,对提 高热应激时肥育 猪的 采食量有益,但不能改善增重和饲料利用率;能降低呼吸数和皮质 醇水平,提高免疫力。

 

应激是猪只发生病 的重要 原因!这个应激,有可以从管理上消除的,如舍内温度、湿度,合群、猪群密度、舍内有害气体、营养等都可能成为应激源而 引起猪只的应激反应,因此养猪场(户)要通过一系列 的管理技术和措施消除应 激 源的危害,确保猪只健康,保障养殖效益。

 

原标题: 降低养猪过程中应激发生的关键


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